در صنعت رستوران رقابتی امروز ، ایستادن در خارج از کشور هیچ شاهکار کوچکی نیست. رستوران ها غالباً برای جذب مشتری به شدت در تبلیغات ، کمپین های رسانه های اجتماعی و مواد برتر سرمایه گذاری می کنند. با این حال ، یک غذای متوسط آمریکایی ، طعم های شهری ، با استفاده از علائم Lightbox برای ایجاد یک هویت به یاد ماندنی برند و ایجاد ترافیک پا ، رویکرد متفاوتی اتخاذ کرد. این مورد قدرت علائم مؤثر را به عنوان یک ابزار بازاریابی در صنعت میهمان نوازی برجسته می کند.

پس زمینه

طعم دهنده های شهری واقع در خیابان های شلوغ پورتلند ، اورگان ، درهای خود را در سال 2019 به عنوان یک رستوران مدرن فیوژن که ترکیبات محلی را با غذاهای جهانی ترکیب می کند ، باز کرد. با وجود بررسی مثبت مشتری و غذاهای نوآورانه ، این رستوران در ابتدا تلاش کرد تا مشتریان پیاده روی را به خود جلب کند. صاحب جسیکا کالینز توضیح داد: "ما فهمیدیم که حتی با غذای عالی و خدمات دوستانه ، رستوران ما از نظر بصری در بین دریای مشاغل منطقه ما ایستاده نبود."

جسیکا با بودجه بازاریابی محدود ، به دنبال راه حلی بود که می تواند تأثیر فوری ایجاد کند. این زمانی است که او به عنوان یک عنصر اصلی برای ایجاد یک برند قوی تر به Signage Lightbox روی آورد.

طراحی علامت Nightbox کامل

اولین قدم ساخت طرحی بود که هویت رستوران را به خود جلب کرد. جسیکا با یک شرکت علامت گذاری محلی برای ایجاد یک علامت LED مستطیل شکل LED که منعکس کننده ارزش رستوران از کیفیت ، خلاقیت و مدرنیته است ، همکاری کرد.

این طرح نام این رستوران را در تایپوگرافی جسورانه و سفارشی نشان داده است که در برابر پس زمینه تاریک و بافتی روشن شده است. تصویری پر جنب و جوش از یک چنگال و چاقو که با یک کره انتزاعی در هم تنیده شده است ، یک لمس هنری به آن اضافه می کند که نمادی از تلفیق طعم های محلی و بین المللی است.

جسیکا تأکید کرد که مرحله طراحی چقدر مهم است. ما می خواستیم چیزی چشمگیر و در عین حال به اندازه کافی ظریف باشد که نشان دهنده پیچیدگی ظروف ما باشد. این علامت مجبور بود آنچه را که ما فقط در چند ثانیه برای آن ایستادیم ارتباط برقرار کند. "

قرار دادن استراتژیک

در حالی که طراحی سبد بسیار حیاتی بود ، قرار دادن آن به همان اندازه مهم بود. این رستوران تصمیم گرفت تا علامت را در بالای ورودی خود نصب کند و از دید از پیاده رو شلوغ و تقاطع اطراف آن اطمینان حاصل کند. برای به حداکثر رساندن تأثیر آن در شب ، نوارهای اضافی LED برای روشن کردن محیط اطراف اضافه شده و باعث ایجاد درخشش گرم و جذاب می شود.

این مکان استراتژیک نه تنها موقعیت رستوران را برجسته کرد بلکه یک مکان ارزشمند اینستاگرام را برای مشتریان برای گرفتن عکس ایجاد کرد و باعث تقویت بیشتر دید طعم های شهری در رسانه های اجتماعی شد.

تأثیر

نتایج تقریباً فوری بود. طی چند هفته از نصب Lightbox ، این رستوران شاهد افزایش 30 درصدی مشتریان پیاده روی بود. جسیکا به یاد می آورد ، "مردم از بیرون متوقف می شوند تا نگاهی دقیق تر به این علامت بیندازند. برخی حتی به ما گفتند که وارد شدند زیرا این علامت آنها را فریب می داد. "

فراتر از جذب مشتریان جدید ، این علامت همچنین به بخش مهمی از برندسازی رستوران تبدیل شد. عکس هایی از علامت روشن شده در سیستم عامل های رسانه های اجتماعی با هشتگ هایی مانند Urbanflavorsportland و FoodiEadventures ظاهر شد و از نظر ارگانیک حضور آنلاین رستوران را افزایش داد.

طی یک سال آینده ، طعم های شهری دسترسی خود را گسترش دادند ، میزبان رویدادها و همکاری با تأثیرگذار ، همه در حالی که نشانه Lightbox را به عنوان بخش اصلی هویت بصری خود حفظ می کنند.

دروس آموخته شده

موفقیت طعم های شهری نشان دهنده چندین درس برای مشاغل در صنعت میهمان نوازی است:

1. برداشت اول مهم است

یک علامت سبک با طراحی به خوبی طراحی شده می تواند جلوه ای ماندگار ایجاد کند و داستان و ارزش های یک برند را در چند ثانیه منتقل کند. در مورد طعم های شهری ، این نشانه هویت مدرن و التقاطی رستوران را به تصویر کشید و از مردم دعوت کرد تا چیزی منحصر به فرد را تجربه کنند.

2. نتایج قرار دادن استراتژیک نتایج را هدایت می کند

حتی در صورت عدم موقعیت مناسب ، خیره کننده ترین علائم می تواند شکست بخورد. با قرار دادن چراغ جعبه در یک منطقه با دید بالا ، طعم های شهری پتانسیل خود را برای جلب توجه هم عابران پیاده و هم از رانندگان به حداکثر رساند.

3. علائم به عنوان یک ابزار بازاریابی

در حالی که بازاریابی دیجیتال ضروری است ، ابزارهای بازاریابی فیزیکی مانند علائم Lightbox قدرتمند هستند. آنها نه تنها مشتریان را در محل جذب می کنند بلکه می توانند نقش مهمی در تبلیغ آنلاین از طریق محتوای مشتری ایجاد کنند.

آینده علائم در برندسازی

با پیشرفت فن آوری ، Signage Lightbox همچنان در حال تحول است و جلوه های روشنایی پویا ، ویژگی های تعاملی و طرح های سازگار با محیط زیست را ارائه می دهد. رستوران ها و مشاغل کوچک می توانند از ادغام چنین علائم در استراتژی کلی برندسازی خود بهره مند شوند.

برای جسیکا و تیم در Urban Flavors ، علامت Lightbox فقط یک عنصر تزئینی نیست. این نمایشی از سفر و ارزشهای آنها است. این شگفت آور است که چگونه یک علامت تجارت ما را تغییر داد. این فقط مربوط به نور نیست - این مربوط به پیامی است که می فرستیم. "

در دنیایی که برندسازی همه چیز است ، داستان طعم دهنده های شهری به عنوان نمونه ای الهام بخش از چگونگی دستیابی به مشاغل کوچک با علائم خلاق ، متفکر و مناسب می توانند به نتایج بزرگی برسند.